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►推出特殊信封紙盒
讓收禮者完美接收到禮贈者的溫暖心意
►榮獲2026雲林良品,品質優秀有保證
►100%使用台灣咖啡豆
台灣・南投 × 雲林|水洗・日曬・蜜處理|淺中焙
口感描述:森林氣息・茶湯感・柔和果酸・濃郁糖香
選用南投與雲林小農咖啡,以水洗、日曬與蜜處理交織出豐富層次。入口像走進雨後山林,帶著蕨類、樹葉與濕潤土地的清香;接著展開柔和明亮酸質與溫潤茶湯感,尾段糖香飽滿厚實,是一杯沉穩卻不失清新的台灣咖啡。
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風土|從山林、雲霧到高山稜線的台灣風味
台灣群山綿延,山地與丘陵構成多變的咖啡生長環境。能高雲頂選用南投、雲林小農咖啡,將不同土地與氣候條件融合於一杯之中。森林、蕨類、濕潤泥土與溫暖茶湯般的氣息,呈現台灣山林雨後特有的清新與厚度。
工法|三種處理法,堆疊甜感與茶湯層次
結合水洗的乾淨明亮、日曬的果實甜感,以及蜜處理所帶來的圓潤質地,讓不同處理法彼此平衡。前段清新明亮,中段帶著柔和茶感,後段則逐漸轉為濃厚糖香與飽滿甜感,呈現厚實卻不沉重的杯中表現。
價值|「能高雲頂」象徵一路與土地同行
名稱取自能高山,從森林、松林、雲霧一路走向開闊高山稜線,象徵品牌與土地同行、持續向上的精神。峰禾日秝透過「共禾計畫 HHP」與「拾地行動 RRI」,連結小農、產地與消費者,以直接合作、合理收購及友善加工方式,讓一杯台灣咖啡不只留下風味,也留下土地與人的關係。